阿黛尔被曝酒吧热吻男子 目击者：长得蛮像她前夫
阿黛责任编辑：黄兴利主编：寒丰。
凌雁管理咨询首席咨询师、尔被餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，尔被这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。除了行业内部竞争压力，曝酒整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，曝酒比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。
随着消费降级，吧热此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。4月2日，吻男《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。4月2日，蛮像和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。
林岳表示，阿黛虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。据其官网介绍，尔被PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。
据声明，曝酒和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，曝酒比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。
三年疫情时间，吧热和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，吻男还有遇见小面、吻男马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。
林岳表示，蛮像虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。然而，阿黛曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。
华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，尔被知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。三年疫情时间，曝酒和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。
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